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CCV通信

調理<タコライス>

2025.07.29

6月24日の調理実習ではタコライス定食を作りました

タコライス卵スープサラダの3品です

 

 

 

フライパンよりも、ホットプレートのほうがみんなで楽に多い量を作ることができるということで最近はホットプレート料理が多いです

タコライスはレタスやチーズに火を入れないのが一般的だと思いますが、今回はすべての具材を炒めました。

チーズとトマトとひき肉が程よく絡み合い、とても食べやすかったです。

 

 

 

卵スープは今まで何度も作っているため、慣れた手つきですぐ完成しました。

 

 

 

付け合わせのサラダはニンジンの手作りソースで食べました。

さっぱりとしていて暑い日にぴったりでした!!