スタッフブログ 調理実習 【麻婆豆腐】 2025.04.16 第2回目の調理実習(4/9)はマーボー豆腐を作りました。 味付けにもこだわりたい。と、調味料を買いに行きました。 家に合ったデスソースを持ってきてくれた子もいました。 辛いのが苦手な人のために、甘口、中辛、激辛の三種類を作りました。 調理の役割が終わった人たちは、トランプを楽しみました。 激辛麻婆豆腐も辛いだけではなく、旨味もあっておいしくできました。