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調理実習 【麻婆豆腐】

2025.04.16

第2回目の調理実習(4/9)はマーボー豆腐を作りました。

味付けにもこだわりたい。と、調味料を買いに行きました。
家に合ったデスソースを持ってきてくれた子もいました。

辛いのが苦手な人のために、甘口、中辛、激辛の三種類を作りました。

調理の役割が終わった人たちは、トランプを楽しみました。

激辛麻婆豆腐も辛いだけではなく、旨味もあっておいしくできました。